主要分爲：物理消毒法、化學消毒法：
物理消毒法主要分爲：輻射消毒、熱力消毒：
(1)輻射消毒分爲輻射與非電離輻射：前者包括紫外線、紅外線和微波，後者有兩種射線的高能電子束（陰極射線：其中紅外線和微波主要依靠產熱殺菌，而目前應用多爲紫外線=紫外線消毒可引起細胞成分、特別是核酸發生變化，導致微生物死亡。紫外線波長範圍210～328nm，殺滅微生物的波長爲200～300nm，以250～ [#]65nm作用強：電離輻射設備昂貴，對物品及人體有一定傷害，故使用較少。
(2)熱力消毒主要作用原理爲能使病原體蛋白凝固變性，失去正常代謝機能。包括火燒、煮沸、流動蒸汽、高熱蒸汽和幹熱滅菌等。
(3)化學消毒化學消毒是指用化學消毒藥物作用于微生物和病原體，使其蛋白質變性•失去正常功能而死亡。目前常用的有含氯消毒劑和氧化消毒劑等。
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